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Storie, incontri, presentazioni, nuovi prodotti dalle carceri: allo showroom del Consorzio Vialedeimille ogni giorno succede qualcosa di nuovo.

MILANO: PANE FRESCO TUTTI I GIORNI DAL CARCERE DI OPERA A VIALE DEI MILLE

ottobre 17, 2017 - carcere -
Buono, buonissimo, fatto da persone detenute nel carcere maschile di Milano-Opera nel laboratorio di panetteria gestito dalla cooperativa sociale IN OPERA.

In vendita tutti i giorni (escluso il lunedì) da noi al Consorzio Vialedeimille, da martedì a sabato.

La cooperativa IN Opera nasce nel 2013 con un laboratorio di panificazione all’interno della Casa di Reclusione di Milano-Opera, mettendo al centro della propria attività la possibilità di offrire alle persone detenute un lavoro da imparare e svolgere durante e dopo la pena.

“Tutti i giorni, nel nostro laboratorio, le mani dei nostri panettieri detenuti impastano e sfornano pane, pizza, focacce, crostate e biscotti… tutti prodotti artigianali e naturali.”

www.in-opera.it

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